top of page
Екатеринбург,
ул. 8 Марта, 50
ст.м. Геологическая
ПН-ВС 15:00-23:00
Заказные мероприятия 10:00 до 00:00
WhatsApp
Мы еще не принимаем онлайн-заказы. Чтобы завершить оформление заказа, свяжитесь с нами.
Доставка, Как можно скорее (максимум 2 ч.)
Меню доставки
Салаты
В меню нашего ресторана представлены как классические салаты (цезарь, греческий и пр.), так и необычные (ленинградский оливье, нисуаз и пр.)
Томаты, огурцы, болгарский перец и лук с сыром фета и оливками, приправленные оливковым маслом и орегано 220г350,00 RUB
Салат из отварных садовых овощей с филе цыпленка, бужениной и запеченной говядиной. Заправляется домашним майонезом 220г330,00 RUB
Знаменитый прованский салат со слегка обжаренным тунцом 220г470,00 RUB
Специальное блюдо
С добавлением листья романо и айсберга с томатами черри и перепелиным яйцом, в соусе Цезарь и сыром пармезан 250г370,00 RUB
С добавлением листья романо и айсберга с томатами черри и перепелиным яйцом, в соусе Цезарь и сыром пармезан 250г480,00 RUB
Специальное блюдо
С добавлением листья романо и айсберга с томатами черри и перепелиным яйцом, в соусе Цезарь и сыром пармезан 250г550,00 RUB
Печеные тыква и свекла с листьями руколлы, кедровыми орешками и апельсиновым гелем 210г310,00 RUB
Томленое в имбирном маринаде филе цыпленка со сладким перцем и листьями салата в имбирной заправке 250г350,00 RUB
Неклассический салат из садовых овощей с пикантной заправкой и балтийскими кильками 200г290,00 RUB
Холодные закуски
Закуски в ресторане Крюшон в центре Екатеринбурга
Огурцы, помидоры, болгарский перец, сельдерей и морковь с чесночным соусом 310г/50г380,00 RUB
Специальное блюдо
Копченая форель, слабосоленый лосось и подпеченная масляная рыба. Подается с зеленым маслом 180г/100г- 980,00 RUB
Камамбер, Чеддар, Базирон, Мастара блю с виноградом и медово-горчичным соусом 180г/90г/30г710,00 RUB
Тар-тар из тунца 90г/50г/530,00 RUB
Рулет из утки, буженина, рулет из цыпленка и деликатесная говядина. Подается с морковью по-корейски, хреном и горчицей) 160г/40г/40г690,00 RUB
Дуэт копченого и соленого сала по-домашнему 100г/50г/40г240,00 RUB
Маринованные огурцы и помидоры, квашеная капуста, маринованные патиссоны и болгарский перец. 400г340,00 RUB
Сельдь с молодым картофелем 80г/70г/60г250,00 RUB
Ростбиф с карамельным луком 100г/50г/20г580,00 RUB
Белые грузди со сметаной и зеленью 130г330,00 RUB
Горячие закуски
Горячие закуски в ресторане "Крюшон" в центре Екатеринбурга
Чилийскии мидии в соусе на Ваш выбор-Маринада ( томатный соус с перечной ноткой) соус Блю Чиз(сливочный соус с голубым сыром) 280г/260г580,00 RUB
Эскарго (Бургундские виноградные улитки, запеченные с зеленым маслом ) 110г/40г550,00 RUB
Печень с лисичками в сливочно-горчичном соусе 220г370,00 RUB
Кокиль Сен-Жак(морской гребешок в сливочном соусе с эстрагоном) 120г590,00 RUB
Чесночные гренки из черного хлеба 120г120,00 RUB
Супы
Супы в ресторане "Крюшон" в центре Екатеринбурга
Наваристый суп из сбора лесных грибов и шампиньонов 250г/30г290,00 RUB
Куриный бульон с домашней лапшой 250г270,00 RUB
Борщ на телячьем ребре( в сопровождении гренок с копченым салом и сметаны)250г/40г350,00 RUB
Классический луковый суп 300г/20г350,00 RUB
Лионский суп из осенних каштанов 250г450,00 RUB
Марсельский рыбный суп с мидией и креветкой 330г520,00 RUB
Горячие блюда
Горячие блюда в ресторане "Крюшон" в центре Екатеринбурга
Ножка кролика в горчичной глазури(подается с печеными овощами) 150г/100г/50г710,00 RUB
Цыпленок в чесночном соусе 380г570,00 RUB
Филе-миньон с томатами гриль 150г/30г/30г950,00 RUB
Утиная ножка конфи (с тыквенным пюре, малиновым соусом и луковым вареньем) 150г/90г/60г690,00 RUB
Филе поросенка на шпинате со сливочным соусом из садового хрена 130г/90г/50г470,00 RUB
Филе индейки в томатно-сливочном соусе с оладьями из цукини 120г/110г/50г510,00 RUB
Подаются с воздушным пюре и соусом из белых грибов) 130г/120г/30г380,00 RUB
Креветки на шпажке в чили соусе 100г/50г/40г690,00 RUB
Конверт из лосося со сливочным сыром на подушке из шпината 100г/60г/40г690,00 RUB
Лосось приготовленный на винных парах 120г/100г/50г790,00 RUB
Филе пикши на воздушном пюре с соусом карри и соломкой из овощей 200г370,00 RUB
Форель фаршированная овощами 270г590,00 RUB
Сибас приготовленный на углях 190г/30г730,00 RUB
Дорадо запеченная в соли 190г/50г680,00 RUB